Non, non, ce blog n'est pas mort ni moi-même d ailleurs :-)) juste en repos...le temps de confectionner de nouvelles trouvailles culinaires sans glutenPour preuve voici 3 recettes histoire de rafraîchir tout ça...On commencera donc le mois de juin -entre...

Bon je vais faire court voici THE gâteau pour chocolatomane, là tout est dit, à demain!!Il faut que je développe?! et bien... il n'est ni trop gras, à peine une cuillère de purée d'amande, ni trop sucré, juste un peu de confiture, il est moelleux, mousseux,...