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bavarois
1 juillet 2011

Bavarois de courgettes

Bavarois de courgettes
Voila une petite recette parfaite pour l'été, à base d'agar-agar. Vous pouvez le faire avec des carottes et du jus de carotte ou encore avec des poivrons. Nous on a testé la version courgettes (pour changer ;-)) avec du basilic, mais avec de la menthe...
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